该股主要指标及行业内排名如下：
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三伏天太热？这家老字号为老广守护“一口”清凉｜品牌说
最近，广东正式进入为期40日的超长“三伏天”。苦“高温蒸煮”模式久矣的广东人，急需一根冰淇淋降降温、消消暑。
在生产冰淇淋这件事情上，广东美怡乐食品有限公司（下称“美怡乐”）已专业深耕数十载。一根美味又解暑的冰淇淋需要多少道工序才能“出厂”？如何让老广们以更“平”的价格吃上更“靓”的冰淇淋？让我们走进这家冷饮“老字号”，一起探个究竟。
走进美怡乐位于广东中山的生产大楼，仿佛步入了专属于老广的“查理和巧克力工厂”：经过4-8小时的老化与凝冻，乳白色的冰淇淋在自动化产线的牵引下，一根接一根地在巧克力池里“泡了个澡”后，带着一身浓郁香味“新鲜出炉”。
美怡乐位于广东中山的生产车间每天能生产200吨左右的冰淇淋。
偌大的冰淇淋生产车间内，10条自动化产线正在有序运转。美怡乐新产品开发部经理苏永卫介绍，自上世纪80年代起，美怡乐就开始引入高端成套生产设备；公司改制之后，美怡乐每年都会投入300万—500万元用于设备更新，逐渐实现冰淇淋的全自动化生产。
走进美怡乐的冰淇淋生产车间，10条自动化产线正在有序运转。
近年来，这家老字号在加速拥抱自动化、智能化。“自动化设备升级后，我们的生产效率、产品质量得到了很大提升，冰淇淋也更加细腻、香口。”苏永卫兴奋地介绍道，夏季是冰淇淋消费旺季，“6月以来，我们订单势头强劲，每天能生产200吨左右的冰淇淋”。
创建于1956年的美怡乐，是如何保持品牌活力的？美怡乐董事长、总经理程俊明表示：“秘诀就是‘卷’品质、‘卷’质量”。
创建于1956年，将近“70岁”的美怡乐已成长为广东冷饮老字号。
冰淇淋和雪糕吃起来差不多，实际上却大有不同。根据我国冷饮行业的国家标准，冰淇淋的脂肪含量≥5%，蛋白质含量≥2.2%；雪糕的脂肪含量≥1%，蛋白质含量≥0.4%。
“冰淇淋有着更高的脂肪和蛋白质含量，营养和口感自然更佳。”程俊明介绍，今年，美怡乐率先开发出乳蛋白含量为4.5%的冰淇淋，远高于国家标准，争取让消费者以更平民的价格吃上更具品质的冰淇淋，“我们不追求把市场做得最大，只求把品质做得最好”。
美怡乐董事长、总经理程俊明。
创新是品牌保持常青生命力的动力源泉。近年来，以美怡乐为代表的广东冷饮企业，坚持创新工艺技术与设备，并以高于国家标准的产品品质，引领冷饮行业发展，在越来越“卷”的赛道上实现突围。
【采写/脚本】南方+记者 曾良科
【摄像/摄影】南方+记者 钟志辉
【剪辑】南方+记者 何志豪
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